罗非鱼肉质细嫩、滋味鲜好意思鑫前进集团鑫前进集团，是家常菜中的佳选。底下先容一种圣洁又适口的香煎罗非鱼作念法，妥当重荷的当年烹调。

领先，将极新罗非鱼计帐干净，去鳞去内脏，两面斜切几刀，便捷入味。用厨房纸吸干名义水分，这么煎的时刻不易溅油。接着，在鱼身上均匀抹上盐、料酒和少量生抽，腌制10分钟左右。

热锅冷油， 同天下 旅行社管理系统,旅游管理系统,旅行社管理软件,旅游管理软件,小强ERP,深圳同天下科技有限公司放入适量食用油，会泽人才网-会泽招聘网-会泽人才市场待油温六成热时，将罗非鱼轻轻放入锅中。小火慢煎，一面煎至金黄后翻面，鑫前进集团陆续煎至另一面也呈金黄色。煎的经过中可相宜震动锅子，贯注粘锅。

煎好后，不错加入适量净水或高汤，放入姜片、葱段，盖上锅盖焖煮3-5分钟，让鱼肉更入味。终末开盖，大火收汁，撒上葱花即可出锅。

这谈香煎罗非鱼外表酥脆，内里嫩滑，滋味鲜好意思，特殊妥当搭配米饭食用。作念法圣洁，食材易得，是家庭餐桌上的适口遴荐。